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Les actuels bâtiments du "Mercat San Josep" ou "de la Boqueria" furent inaugurés au milieu du 19e siècle. Le site, hors des murailles qui enserraient la ville autrefois, servait déjà depuis plusieurs centaines d'années au commerce de la viande, principalement porcine. Dans ce grand marché, remarquablement situé sur les Ramblas, on trouve aujourd'hui de magnifiques étals de fruits et légumes, ainsi qu'une remarquable section consacrée aux poissons et aux fruits de mer.

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